Снижает риск развития диабета 2-го типа на 53%: вкусный, но «вредный» напиток оказался невероятно полезным — мнение ученых

При диабете 2-го типа уровень сахара в крови может подняться до опасного уровня. Риск развития этого заболевания возможно существенно снизить, наслаждаясь кофе, говорится в исследовании, опубликованном в American Journal of Clinical Nutrition. Выяснилось, что, несмотря на споры о его полезности, этот напиток дает не просто заряд энергии.

В исследовании приняли участи более 4500 женщин с гестационным диабетом в анамнезе (у них был диабет во время беременности). Результаты эксперимента показали, что у тех, кто выпивал одну чашку кофе с кофеином (без сахара), риск развития диабета 2 типа снизился на 10%, у тех, кто пил по 2−3 чашки — этот показатель был 17%, а у тех, кто выпивал 4 и более чашек в день — 53%.

Ученые связывают это с содержащимися в кофе полифенолами.



«На данный момент общие результаты показывают, что кофе с кофеином, при правильном употреблении (от 2 до 5 чашек в день, без сахара и молочных продуктов с высоким содержанием жира), может быть включен в список здоровых продуктов для определенной группы населения», — отметила профессор Куйлинь Чжан, директор Глобального центра здоровья азиатских женщин.

Тем не менее, исследователи предупреждают, что необходимо относиться к кофе с осторожностью. Чрезмерное употребление может навредить здоровью, а влияние кофе на беременность и плод до конца не изучено.

Ранее мы сообщали, что кофе может продлить жизнь и оздоровить сердце.