Русские роллы: японцы пребывают в шоке — простая закуска в оригинальном оформлении

Традиционная картошка с селедкой в виде закуски. Гости будут приятно удивлены такой подачей.

Список ингредиентов:

• Филе сельди — 8 ломтиков;
• картофель — 5 шт;
• морковь — 1шт;
• свёкла — 1 шт;
• яйцо — 1 шт;
• соль — по вкусу;
• майонез — 2 ст. ложки

.

Отварить картофель, сделать пюре и остудить. В это время сварить яйцо и овощи, остудить. Далее взять циновку, застеленную пищевой пленкой.



Очень важно равномерно распределить пюре. Яйцо разделить пополам, вынуть желток и смешать с майонезом. Затем нарезать морковь, свёклу и яйцо на тонкие полоски. На пюре из картофеля положить морковь, потом белок, свеклу.

Далее распределить соус, аккуратно свернуть в плотный рулет, порезать на кусочки, края лучше срезать. Выложить красиво на сервировочную тарелку, сверху на роллы положить селедку, украсить зеленью. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как сделать фитнес-салат.