Пряники и печенья получатся ароматными: рецепт смеси из пряностей для добавления в тесто

07 июля в 01:11, Россия/мир
Сделав однажды, она будет под рукой в нужный момент
Фото: mashed.com
Фото: mashed.com
Пряники и имбирное печенье — любимые сладости многих. Чтобы они получились по-настоящему вкусными и ароматными, важно добавить смесь из специй. Сделав её однажды, она всегда будет у вас под рукой. Смесь также можно добавлять в чай или кофе с молоком для придания аромата напиткам.

Ингредиенты:

  • Корица молотая — 2 ч.л.;
  • имбирь — 1 ч.л.;
  • мускатный орех — 0,5 ч.л.;
  • кардамон — 0,5 ч.л.;
  • гвоздика — 5−6 шт.;
  • бадьян — 1 шт.;
  • чёрный перец — на кончике ч.л.



    Приготовление:

    1. Измельчите гвоздику и бадьян при помощи ступки.

    2. Соединить все ингредиенты. В глубокой тарелке смешайте корицу, имбирь, мускатный орех, кардамон, измельчённую гвоздику, бадьян и чёрный перец.



    Храните смесь в сухом месте с плотной крышкой. Для пряничного теста обычно достаточно 2 чайных ложек.

    Ранее мы поделились рецептом простого рулета без выпечки.
  • НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
    Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter