Беру капусту и готовлю салат на каждый день: идеально дополняет ужин — элементарное и сочное блюдо

Это салат станет вашим любимым блюдом. Его приготовление не займёт много времени, а результат всегда порадует. Салат прекрасно дополнит блюда из картофеля и другие гарниры.

Ингредиенты на 3 порции:

Копчёная колбаса — 100 г;

огурец — 1 шт;

белокочанная капуста — 250 г;

репчатый лук — четверть луковицы;

майонез — 1 ст.л.

соль — по вкусу.

Приготовление:

1. Мелко нашинкуйте капусту, положите в салатник, посолите и разомните руками, чтобы она пустила сок.

2. Колбасу нарежьте соломкой.

3. Лук нарежьте в форме полуколец.

4. Огурцы натрите на крупной тёрке.

5. В миске соедините все ингредиенты. Заправьте майонезом. Хорошо перемешайте.

6. Подавайте салат сразу, украсив его свежей зеленью укропа или петрушки.

Ранее мы поделились рецептом простого сметанного печенья.