Винегрет в сковороде: Получится в разы вкуснее обычного — рецепт поразит всех

Попробуем поразить даже самых заядлых кулинарных экспериментаторов и приготовим винегрет в сковороде. Получится намного вкуснее обычного!

Для салата нам понадобятся:

3 картофелины;
2 моркови;
3 свеклы;
маринованные огурцы (6 штук);
лук (одна головка);
зеленый горошек (150-граммовая банка).



Картошку, морковь и свеклу моем и чистим, затем нарезаем кубиками небольшого размера. Наливаем в разогретую сковороду три столовых ложки масла, кладем туда сначала свеклу и немного обжариваем. Следующим слоем отправляем морковь, потом — картофель. Слои не перемешиваем, добавляем 6 ст. ложек воды, накрываем крышкой.

После появления первых капель на крышке засекаем 4 минуты и по истечении времени снимаем сковороду с плиты. Маринованные огурцы и лук нарезаем кубиками, добавляем в салат, когда овощи остынут. Туда же отправляем зеленый горошек (предварительно слив жидкость из банки). Посолим по вкусу и добавим масло.

Готово, приятного аппетита!

Ранее мы поделились простым рецептом яичной лапши для уютного семейного обеда — забудете о покупной лапше.