Иногда так и хочется домашней вкусной лапшички! Приготовленное своими руками блюдо без добавления консервантов всегда будет вкуснее покупного. Тем более, если готовится оно достаточно просто.
Рецептом яичной лапши поделилась эксперт «Белновостей» Юлия Архипова. Для приготовления вам понадобятся всего три ингредиента: 100 г муки, яйцо и соль.
Для начала взбейте одно яйцо с щепоткой соли. Полученную массу постепенно вмешайте в муку. Замесив тесто, скатайте его в шар и уберите в пакет на полчаса. По истечении времени раскатайте тесто в тонкий пласт. Разделите его на две части и скатайте каждый в рулет.
Остается только нарезать заготовки на тонкие кружочки, посыпать их мукой и дождаться полного высыхания. После этого лапша, сделанная с любовью, готова. Теперь можно отправлять ее в кастрюлю.
Ранее мы рассказывали, как приготовить нежную
манную кашу, как у бабушки
Мурманская область
Войти
