Неожиданно: ученые назвали смертельную опасность жирных кислот «Омега» — их по ошибке считали полезными

Ученые из США провели исследование о связи уровня содержания в организме жирных кислот с продолжительностью жизни. Врачи неоднократно заявляли, что Омега-6 и Омега-3 являются залогом крепкого здоровья, однако оказалось, что не все так однозначно, передает журнал eLife.

По результатам эксперимента, в котором приняли участие более 85 тысяч человек, оказалось, что превышение показателей этих компонентов в крови также грозит проблемами, более того, избыток Омега-6 и Омега-3 повышает риск смерти на 26 процентов — причиной преждевременного ухода из жизни в таких случаях являются развившийся рак и заболевания сердца.

Итоги исследования пояснил доктор медицинских наук Михаил Гинзбург. Оказывается, Омега-6 является провокатором воспалительных процессов, передает «АиФ».



Справка: продуктами, в которых в большом количестве содержится Омега-6, являются растительные масла, мясо птицы, яйца, семечки, авокадо и орехи.

«Даже слабое, но хроническое системное воспаление способствует более быстрому старению организма и развитию большинства возрастных хронических заболеваний», — отметил Гинзбург.

Ранее диетологи назвали продукты, которые помогут замедлить старение — они есть почти в каждом холодильнике.