Специи не только придают блюдам вкус и аромат, но и содержат полезные антиоксиданты. Ученые рассказали, какие травы и пряности нужно обязательно включить в рацион. Они являются полноценными суперфудами. Об этом сообщает «Eat This, Not That».
Куркума. В ней содержится куркумин. Это соединение крайне полезно для организма: оно снижает воспаление и улучшает память. Кроме того, куркума способна снизить риски развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и диабета 2 типа.
Кайенна. Капсаицин — основной активный компонент кайенского перца. Он улучшает пищеварение и перистальтику кишечника.
Базилик. Эта специя помогает при стрессе. Экстракт базилика улучшает качество сна и уменьшает симптомы депрессии.
Имбирь. Корень имбиря помогает выводить шлаки и токсины из организма.
Корица. Эта специя регулирует уровень сахара в крови и защищает организм от вирусов.
Черный перец. Он помогает бороться со старением мозга: предотвращает повреждение здоровых клеток мозга, восстанавливает когнитивные функции и повышает обучаемость.
Ранее врач назвала 3 самых вредных завтрака, которые
прибавят килограммы.
Мурманская область
Войти
