Молоко — тот продукт, который самодостаточен. Его вообще пить лучше всего отдельно от других приёмов пищи. Или хотя бы не вредите себе совмещением молока с теми продуктами, с которыми оно неуместно. Такую точку зрения высказал диетолог
Андрей Лысенков, его процитировало издание «Кубанские новости».
Например, очень популярный напиток — чай с молоком. Это плохое сочетание, так как зачастую вызывает метеоризм. По составу такой напиток минимально полезен, молоко нейтрализует в чае антиоксиданты.
Молочные продукты плохо сочетаются с морепродуктами и мясом, потому что это разные виды белка — они перегружают ЖКТ.
А если запить овощи молоком, то можно получить диарею. При слабом желудке такие эксперименты порой заканчиваются поступлением в больницу.
Справка: самое дорогое молоко — молоко мыши; его добывают не для пищи, а для производства лекарств. Из молока мыши для этих целей берут лактоферрин — белок, помогающий кроветворению человека.
Информационная статья не является медицинской рекомендацией.
Ранее мы писали: С чем нельзя
сочетать чай и сколько его можно в день — диетолог Волкова.
Мурманская область
Войти
