Пекинская капуста — один из самых частых ингредиентов в салатах. Благодаря своей сочности и нейтральному вкусу, она сочетается практически со всеми продуктами. Делимся рецептом вкусного салата, который, к тому же, не навредит вашей талии.
Ингредиенты:
• огурец — 1−2 шт.;
• яйца — 3 шт.;⠀
• кукуруза консервированная — 1 банка;
• пекинская капуста — ½ кочана;⠀
• зеленый лук — по вкусу;
• лимон — ½ шт.;
• йогурт без добавок — 2−3 столовые ложки;⠀
• соль, перец — по вкусу.
Отвариваем и нарезаем яйца кубиком. Капусту и огурцы режем соломкой. Мелко рубим зеленый лук.
Смешиваем ингредиенты в миске, добавляем к ним кукурузу, предварительно слив из баночки жидкость. Солим, перчим салат и заправляем лимонным соком и йогуртом. Готово, приятного аппетита!
Ранее мы
сообщали о диетическом вечернем салате — вкусный и сытный.
Мурманская область
Войти
