Беру стакан кефира и кусок сыра: Готовлю гору чудесных лепёшек на завтрак за 5 минут — домашние сметают без остатка

Удивите близких чудесными сырными лепёшками на завтрак, рецептом которых поделились опытные хозяйки из Телеграм-канала «Вкусно и просто».

Вам понадобится:

• 1 стакан кефира;
• 70 грамм твёрдого сыра;
• 1 куриное яйцо;
• 5 столовых ложек муки;
• 10 грамм зелёного лука;
• соль, перец по вкусу;
• растительное масло для жарки.

Ход приготовления:



Выливаем в миску кефир, разбиваем яйцо, добавляем измельчённый на тёрке сыр и нарезанный зелёный лук. Ингредиенты тщательно перемешиваем, постепенно всыпая муку.

Растительное масло разогреваем на сковороде и отправляем туда тесто, формируя небольшие лепёшки. Обжариваем на среднем огне по 1 минуте с каждой стороны.

Подаём к столу сырные лепёшки горячими и наслаждаемся вкуснейшим и очень сытным завтраком. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом жиросжигающего супа-пюре из тыквы.