Очень важно для сохранения мышечной массы: врач Васильева назвала самое полезное мясо для пожилых людей — как и сколько его нужно есть

Врач-диетолог Полина Васильева рассказала, что пожилым людям почти каждый день нужно употреблять в пищу диетическое мясо, а вот от жирных сортов вроде свинины стоит отказаться. Об этом пишет Газета.Ru.

Идеальным пунктом рациона для лиц преклонного возраста будет крольчатина, телятина, курица или индейка. Они нужны, чтобы не исчезала мышечная масса.

Но ежедневная норма при этом не должна превышать 100 граммов, это касается даже тех людей, кто не страдает от диабета, болезней сердца и других хронических недугов, появляющихся в «серебряные» годы.



Пару раз в неделю врач посоветовала вообще убрать из меню мясо, даже диетическое. Рассказала медик и о предпочтительных способах готовки продукта. Его стоит варить, тушить или запекать в духовке.

«Важно потреблять достаточное количество белка, чтобы потеря мышечной массы не была стремительной. Также с возрастом увеличивается потребность в микро — и макроэлементах (кальций, калий, магний, железо) и в витаминах (В12, А, D, Е). Все они содержатся в мясе», — сказала медик.

Ранее врач Ерусланова назвала утренний ритуал, который нельзя пропускать — иначе все обернется инсультом.