Сложно найти человека, который ни разу не запекал овощи, мясо или рыбу в фольге. Некоторые используют этот простой и удобный способ приготовления чуть ли не каждый день и, как оказывается, зря.
Алюминиевая фольга — далеко не самый безопасный для организма материал. Об этом порталу «Доктор Питер» рассказал врач-токсиколог
Михаил Кутушов.
Справка: Михаил Кутушов — врач-токсиколог, кандидат медицинских наук член-корреспондент РАЕН, лауреат израильской премии фонда «Шапиро», автор более 20 научно-популярных книг. Закончил Волгоградский государственный мединститут по специальности «Лечебное дело».
По словам доктора, металлическая бумага состоит из вредных синтетических гормоноподобных веществ, которые приводят к разным заболеваниям, например к бесплодию и онкологии.
Помимо этого, алюминий может аккумулироваться в органах и приводить к проблемам с щитовидкой, ожирению и раку.
Напомним, ранее мы писали, какая посуда на кухне может
вызывать аллергию и онкологию.
Мурманская область
Войти
