Если вы любите пикантные закуски, эта намазка — то, что вам нужно. Она отлично подойдёт для пикников и завтраков. Домашним обязательно придётся по вкусу эта закуска.
Ингредиенты:
брынза — 250 г;
грецкие орехи — 100 г (по желанию);
сливочное масло — 100 г;
чеснок — 3 зубчика;
зелень укропа и кинзы;
гранат (по желанию).
Приготовление:
Сливочное масло оставьте заранее при комнатной температуре.
Пропустите брынзу через мясорубку или натрите на тёрке.
Орехи измельчите при помощи блендера (не до состояния пыли).
К сыру добавьте мягкое сливочное масло.
Чеснок мелко накрошите и добавьте к смеси.
В творожную массу положите измельчённые кинзу и укроп.
Тщательно перемешайте ингредиенты до однородной массы.
Украсьте готовое блюдо ядрышками граната.
Намазка готова. Храните её в холодильнике. Подавайте с лавашом или хлебом. Эта намазка особенно вкусна с бородинским хлебом.
Ранее мы поделились рецептом вкусного салата со свёклой.
Мурманская область
Войти
