Для любителей десертов, следящих за фигурой, этот рецепт — оптимален. Кто хочет попробовать нежнейшее лакомство без грамма сахара со вкусом пирожного «Тирамису»?
Ингредиенты на 2 порции:
- семена чиа — 0,5 стакана;
- крепкий кофе готовый (можно растворимый) — 40−60 миллилитров;
- греческий йогурт — 1 стакан;
- мёд — 2 чайные ложки;
- какао, сухой молотый кофе или тертый шоколад для украшения.
Приготовление:
Пудинг готовится очень быстро, если иметь в виду ваше активное участие. Семена чиа высыпаются в контейнер или чашку, туда же выливается кофе и кладется йогурт с мёдом.
Все тщательно перемешивается, при необходимости делится на порции по стаканам и отправляется в холодильник. Если приготовить десерт вечером, то готов он будет утром. Соответственно, утром можно приготовить лакомство уже на вечер.
В нежной массе семена чиа набухнут, и смесь обретет слегка желеобразную консистенцию пудинга. Перед подачей десерт посыпается какао, кофе или тертым шоколадом. Можно добавить орехи или ягоды — это по желанию.
На этом низкокалорийная кофейная вкусность готова к употреблению. Приятного аппетита!
Ранее мы
публиковали рецепт вкуснейшего кофейного напитка. Просто добавьте в чашку конфетку.
Мурманская область
Войти
