Аппетитный салат средиземноморской кухни не зря назвали «Радушной гречанкой» — он легкий, но в то же время сытный, с ярким вкусом, который покорит и детей, и взрослых. Этот салат радует своей универсальностью: он подходит как для будничного ужина, так и для праздничного стола.
Главное, готовьте его с запасом, ведь тарелки опустошаются буквально за считанные минуты. Традиционная заправка из оливкового масла и лимонного сока объединяет все ингредиенты и дарит блюду невероятно гармоничный вкус!
Ингредиенты:
- перепелиные яйца — 10 штук;
- томаты — 3−4 штуки;
- огурцы среднего размера — 2−3 штуки;
- сладкий перец крупный — 1 штука;
- фета — 200 г;
- оливки — по вкусу;
- оливковое масло — 4 столовые ложки;
- сок лимона — 1 столовая ложка;
- соль — по вкусу;
- орегано — по вкусу.
Как приготовить
Отварите перепелиные яйца, остудите и аккуратно разрежьте каждое на половинки.
Порежьте помидоры крупными кубиками. Аналогично порежьте огурцы и сладкий перец. Фету тоже нарежьте кубиками.
В большой салатнице соедините подготовленные овощи, яйца и фету.
Добавьте оливки, посолите и приправьте орегано по вкусу. Полейте салат оливковым маслом и сбрызните лимонным соком.
Аккуратно перемешайте все ингредиенты, важно, чтобы они сохранили форму.
Этот салат не только яркий и аппетитный, но и чрезвычайно простой в приготовлении. Освежающий вкус и легкость делают его прекрасным блюдом к обеду или ужину, а еще салат может стать отличным гарниром к мясным и рыбным угощениям.
Если вы хотите удивить гостей или порадовать своих близких, обязательно попробуйте приготовить этот салат. Приятного аппетита!
Также советуем вам обязательно приготовить
салат с бомбическим вкусом «Феерия».
Мурманская область
Войти
