Мороженое в летнюю жару — идеальный десерт. Который можно приготовить дома, не покупая для этого жирные сливки и не тратя сахар. Как? Сейчас расскажем.
Почему летом стоит забить морозильную камеру бананами? Все просто — этот фрукт с мягкой текстурой является идеальной основой для мороженого. Его и предлагаем приготовить, следуя простым инструкциям.
Ингредиенты:
- банан — 2 штуки;
- киви — 2 штуки.
Приготовление:
Банан чистим и нарезаем кружочками. Выкладываем на устланную пищевой пленкой или пергаментной бумагой доску и отправляем в морозилку до полного застывания.
Совет: можно замораживать бананы впрок. Каждый кусочек, замерзший отдельно друг от друга, можно сложить в пакет или контейнер. Это будет отличная заготовка для десерта.
Перед приготовлением лакомства достаем бананы и даем им оттаять немного — около 5 минут. За это время чистим киви и нарезаем фрукт кубиками.
Помещаем фрукты в закрытый блендер и взбиваем. Спустя минуту ингредиенты измельчатся и перемешаются до состояния вязкой массы.
Мороженое готово! Десерт имеет мягкую консистенцию сорбета и получается сладким за счет банана. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказывали, как приготовить клубничное мороженое.
Мурманская область
Войти
