Любите творожные запеканки? Тогда мы поделимся с вами еще одним рецептом. Его особенность в том, что готовится блюдо не в сковороде и не в духовке, а на пару. Благодаря этому готовая запеканка получается в разы нежнее и не опадает.
Ингредиенты:
- Творог — 750 г;
- яйца — 3 шт.;
- сахар — 75 г;
- манка — 75 г;
- молоко — 75 г;
- соль — 5 г;
- ванилин — по желанию.
Дополнительно для формы:
Сливочное масло — 10 г;
манка — 1 ст. л.
Способ приготовления:
Высыпаем творог в миску. Вбиваем в него яйца. Добавляем молоко, сахар, манку и соль. Перемешиваем полученную массу до однородного состояния.
Смазываем форму маслом и присыпаем манкой. Затем перекладываем в нее тесто.
На дно пароварки наливаем немного воды. Готовим запеканку в течение одного часа. Приятного аппетита!
Ранее мы поделились с вами
рецептом изумительной творожной запеканки без муки, сахара и манки.
Мурманская область
Войти
