«Тройной удар по печени»: врач Тарасова предупредила о вреде бутербродов с белым хлебом и икрой — чем заменить

Красная и чёрная икра совершенно не сочетаются с белым хлебом и сливочным маслом. Об этом РИА Новости рассказала педиатр Ольга Тарасова.

Почему это вредно

Медик пояснила, что белый хлеб вместе со сливочным маслом и морепродуктами вызывает чрезмерную нагрузку на печень и поджелудочную железу. В таком бутерброде содержится много быстрых углеводов, животного жира и соли.

«Это тройной удар по поджелудочной железе и печени», — предупредила эксперт.

Полезная альтернатива

Медик посоветовала вместо булки взять хлебец из цельного зерна. Также батон можно заменить половинкой белка от варёного яйца или ломтиком авокадо.

Кроме того, по словам Тарасовой, икру можно есть самостоятельно. Чёрная икра содержит витамины А, D, E и витамины группы В, которые поддерживают иммунную систему и улучшают состояние кожи.

Красная икра отличается повышенным содержанием антиоксидантов. Они защищают клетки от свободных радикалов и замедляют процессы старения.

Противопоказания

Однако медик предупредила, что икру не стоит употреблять если имеются следующие проблемы:

• обострение заболеваний ЖКТ;
• гипертония;
• больные почки;
• аллергия;
• беременность, сопровождающаяся отёками и гипертензией.

Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.

Ранее биолог Лялина назвала возраст, в котором майонез наиболее опасен.

До этого врач перечислила самые опасные закуски к алкоголю на Новый год.