Обычная соль вызывает рак: Виноваты некоторые её компоненты — как избежать смертельных последствий, выяснили учёные

17 января в 12:27, Россия/мир
Также эти вещества провоцируют деменцию и сердечные заболевания
Обычная соль вызывает рак: Виноваты некоторые её компоненты — как избежать смертельных последствий, выяснили учёные
Исследователи из индонезийского университета Андалас выяснили, что виновата не сама пищевая соль как вещество, а примеси в ней. Их научный труд опубликован в Global Journal of Environmental Science and Management.

Учёные изучили состав пищевой соли 21 популярной марки и в каждом образце обнаружили микропластик — до 33 его видов. То есть, соль отлично соединяется с микропластиком. В соли обнаружили его гранулы и волокна. Почти все — фрагменты одноразового пластика — пищевой упаковки.

Исследователи сообщили, что загрязнение соли микропластиком происходит при использовании воды из моря, в которой он содержится. «А также во время её производства», - написано в статье.



Эксперимент выявил в соли четыре типа полимеров: полиэтилен (34,62 процента), полипропилен (30,77 процента), полиэтилентерефталат (15,38 процента) и полиэстер (3,85 процента).

Это те вещества, из-за которых часто развивается рак, слабоумие и сердечные болезни.

Уменьшит содержание вредных примесей в соли использование для неё упаковки не из пластика.

Ранее мы рассказали, по какой причине герпес может вырваться из-под контроля и захватить большие площади слизистой.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ