Не все об этом знают: 3 добавки, которые сделают жареный картофель ароматным — можно съесть сразу две порции

14 апреля в 16:24, Россия/мир
Об этих специях знают опытные хозяйки
Не все об этом знают: 3 добавки, которые сделают жареный картофель ароматным — можно съесть сразу две порции
Жареная картошка с хрустящей корочкой на сковороде — что может быть вкуснее? От одного упоминания уже текут слюнки. Впрочем, вкус блюда можно улучшить. Что нужно добавить к картофелю, рассказала повар издания «БелНовости» Юлия Архипова.

Хлопья чили. Если вы хотите придать жареному картофелю немного остроты, отличным вариантом станут хлопья чили. Они создадут идеальный баланс пряных и пикантных вкусов.

Петрушка. Чаще всего в блюдо добавляют укроп. Однако при жарке классический укроп стоит заменить на петрушку.



Розмарин. Обычно розмарин добавляют к мясу. Но специя отлично подойдет и к жареному картофелю. Идеальное сочетание: розмарин и немного растительного масла. Блюдо станет еще ароматнее и вкуснее.

Правда, повара не рекомендуют приправлять блюдо гвоздикой. Она перебивает вкус основного ингредиента.

Ранее мы рассказали, как приготовить вкуснейшую намазку из творожного сыра.
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ