Муж постоянно ворчит, что закуски в баре дорогие — приготовила гренки с чесноком, теперь едим только их

Когда под рукой всего лишь батон, чеснок и немного масла — это не повод грустить. За 5 минут можно приготовить отличную закуску, которую сметают со стола первой. Такие гренки хороши к супу, салату, к пиву — да хоть просто так, похрустеть.

Что нужно:

• пару ломтей черного или белого хлеба;
• 2−3 зубчика чеснока;
• 2−3 ст. ложки растительного масла;
• щепотка соли;
• сушёные травы (по желанию)

Чесночные гренки — это гениальное блюдо из ничего. Главное — не пережарить чеснок, он должен раскрыть аромат, а не горчить.

Как готовить:

Хлеб нарезают брусочками или треугольниками. Масло разогревают на сковороде. Пока оно греется — чеснок мелко рубят или пропускают через пресс.



Обжаривают хлеб до хрустящей корочки. За минуту до готовности добавляют чеснок и соль.

Кто любит — присыпает сушёным орегано или базиликом. Получается ароматно, с корочкой и без лишней возни. А главное — всё есть на кухне.

Ранее мы делились рецептом окрошки, но без огурцов