Когда хочется сладкого «прямо сейчас», не обязательно включать духовку и доставать миски. Этот шоколадный десерт в кружке готовится за считаные минуты и удивляет вкусом не хуже, чем пирожные из кофейни. Никакой грязной посуды, всё — в одной чашке.
Ингредиенты:
- мука — 3 ст. л;
- какао — 2 ст. л;
- сахар — 2 ст. л;
- разрыхлитель — ½ ч. л;
- щепотка соли;
- молоко — 3 ст. л;
- растительное масло — 2 ст. л;
- ванильный экстракт — по желанию;
- шоколад или орехи — по желанию.
Как готовить:
- В кружке (объём не менее 300 мл) смешать вилкой все сухие ингредиенты.
- Добавить молоко и масло, снова хорошо перемешать до однородности.
- При желании — положить кусочек шоколада в середину теста.
- Поставить кружку в микроволновку на 1,5−2 минуты при полной мощности.
- Дать десерту немного остыть и можно есть прямо из кружки.
Нежный, ароматный, с тянущимся центром — этот экспресс-кекс станет находкой, когда нужно быстро порадовать себя или гостей.
Ранее мы
делились рецептом бисквита в мультиварке