Летний салат с халуми: только 5 ингредиентов даже на пикнике сделают вас королем кухни

Сыр халуми удобен тем, что его можно жарить как на сковороде, так и на гриле. Предлагаемый нами салат станет отличным выбором для летних пикников.

Для приготовления потребуется

• болгарский перец — 3 шт.;
• маслины — 1 банка;
• сыр халуми — 150 гр.;
• базилик — 4 листа;
• мята — 4 веточки;
• оливковое масло — 3 ст.л.;
• бальзамический уксус по вкусу.

Как готовить

Нарезаем болгарский перец крупными кусками и обжариваем до мягкости. В отдельной сковороде поджариваем кусочки халуми до золотистой корочки.

Затем выкладываем все ингредиенты на тарелку: обжаренный перец, халуми и маслины. Мелко нарезаем базилик и мяту.



Теперь добавляем зелень на тарелку. Перед подачей поливаем салат бальзамическим уксусом и оливковым маслом. Приятного аппетита!

Ранее сообщалось про идеальный шашлык за полчаса: решает все 2 секретных ингредиента — такую вкусноту будут требовать самые настоящие привереды.