Котлеты вкуснее мясных: Хитрые хозяйки готовят их только из этого овоща — невероятно сочное и сытное блюдо

Бытует мнение, что вкусными являются только мясные котлеты. Но можно приготовить блюдо и без мяса, также получится невероятно вкусно.

Такие котлеты можно подать как полноценный ужин, они сытные, даже мяса к ним не нужно. А можно угостить ими семью на перекус.

На полкилограмма капусты необходимо взять половину стакана сухой манной крупы, соль и специи по вкусу, а также по 2 столовых ложки кетчупа и майонеза. Майонез будет их скреплять, так как готовится блюдо без яиц.



Кетчуп же придаст котлетам красивый золотистый оттенок при жарке. Для вкуса можно положить чеснок.

Манку нужно предварительно замочить в половине стакана воды, чтобы набухла. Капусту мелко нашинковать или натереть на крупной терке. Все смешать, добавить майонез и кетчуп, соль, специи, измельченный чеснок.

Из густого теста слепить небольшие котлеты. Готовить их на раскаленной с маслом сковороде с 2 сторон. Подавать можно с любым соусом. Вкусные они как в горячем виде, так и остывшие. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить прозрачный светлый бульон для супа.