Этот пирог называется «Тяп-ляп», потому что готовится быстро и вкусно. Когда времени на готовку в обрез, а хочется порадовать себя чем-то сладким к чаю, этот рецепт станет настоящей находкой.
Все ингредиенты просто смешиваются, и можно ставить в духовку. Если вы еще не пробовали такой рецепт, обязательно обратите на него внимание.
Ингредиенты:
- варенье — 1 стакан;
- кефир — 1 стакан;
- сахар — 0,5 стакана;
- мука — 2,5 стакана;
- сода — 1 ч. л;
- яйца — 2 шт.
Приготовление:
Взбейте яйца венчиком. Затем добавьте стакан варенья и стакан кефира. Если кефира нет под рукой, можно заменить его кислым молоком, ряженкой или питьевым йогуртом.
Главное, чтобы варенье было без косточек — подойдет любое. Если варенье не слишком сладкое, можно добавить немного сахара по вкусу.
Далее добавьте просеянную муку и соду, тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться достаточно густым.
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте манной крупой. Выложите тесто в форму и равномерно распределите его с помощью лопатки. Ставьте в заранее разогретую до 180 °C духовку на 35−40 минут.
Пирог «Тяп-ляп» — это идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус! За короткий промежуток времени вы создадите нежный и ароматный десерт. Выпекается быстро, а результат всегда радует: мягкая текстура и удивительный вкус варенья делают его настоящим наслаждением.
Пригласите подругу или родственников в гости и предложите им этот пирог. Они точно не останутся равнодушными. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить слоенный пирог из ветчины и сыра.