Как приготовить шарлотку за 20 минут: включать духовку не придется — необычный рецепт любимой вкуснятины

Хозяйкам рассказали, как приготовить шарлотку без духовки за 20 минут. Исчезнет со стола за считанные минуты.

Для быстрого приготовления вкусной шарлотки потребуется: 130 граммов сахара, 90 граммов муки, 50 граммов сливочного масла, два яблока, 3 яйца, 1 столовая ложка растительного масла, ½ чайной ложки разрыхлителя.

Прежде всего, необходимо взбить яйца с сахаром, затем всыпать просеянную с разрыхлителем муку, а после всё снова тщательно перемешать.



На следующем этапе нужно убрать с яблок сердцевину, зёрнышки, кожуру по желанию можно оставить, нарезать яблоки на небольшие дольки. Затем взять глубокую сковороду и обильно смазать её дно растительным и сливочным маслом. После выложить туда слой яблок и залить его тестом.

В завершение следует поставить сковороду на средний огонь, прикрыть крышкой и готовить пирог в течение 10−15 минут, время от времени помогая тесту лопаткой отстать от бортов. После пирог нужно перевернуть и жарить ещё 10 минут.

Ранее издание «Хибины» сообщало, как быстро разварить горох.