Порадуйте домашних шоколадным пирогом к чаю. Для его приготовления вам не нужны яйца и сливочное масло. Несмотря на бюджетность и простоту, он получается очень вкусным.
Ингредиенты для теста:
кефир — 1 стакан;
мука — 1 стакан;
сахар — 0,5 стакана;
какао — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка;
соль — щепотка.
Ингредиенты для заливки:
Сметана — 100 г;
сахарная пудра — 1 столовая ложка.
Приготовление:
В миску влейте кефир и добавьте соду. Перемешайте и оставьте на пять минут.
В другой миске соедините муку с сахаром и какао. Добавьте соль и перемешайте.
Сухие ингредиенты добавьте к кефир и размешайте. Тесто вылейте в форму для выпечки диаметром 24−26 сантиметров.
Сметану соедините с сахарной пудрой и смажьте смесью горячий пирог. Приятного чаепития!
Совет. Чтобы сохранить пироги свежими и вкусными дольше, сразу после приготовления остудите их при комнатной температуре. Далее оберните пергаментной бумагой или хлопковым полотенцем. Эта мера предотвратит высыхание выпечки.
Ранее мы поделились рецептом королевского рыбного пирога.
Мурманская область
Войти
