Холестерин — важное вещество для функционирования человеческого организма. Вредит и его недостаток, и его высокое содержание в крови. Хотя о проблемах дефицита что-то не слышно, а вот избыток холестерина — проблема современного человека.
Ведущий эксперт Роспотребнадзора
Денис Буханцев назвал продукты, в которых очень много холестерина. Порой достаточно снизить их потребление, чтобы нормализовать показатель этого компонента в крови и не допустить атеросклероза. Буханцева процитировал «Рамблер».
Врач пояснил, что холестерин синтезирует печень, также он поступает с едой.
Много его или мало, проверьте, сдав анализы. И если нужно снизить уровень холестерина, исключите из рациона несколько продуктов.
Рекордсмен по концентрации холестерина — говяжий мозг, затем — свиной мозг. Далее в списке печен, почки и лёгкие. Затем — яичный желток и сырые яйца, жирная рыба, икра и печень рыбы, сыр и сливочное масло, маргарин.
Очень богаты холестерином различные колбасные изделия, жирное мясо.
Блюда предпочтительно готовить в воде или на пару — варить, а не жарить.
Если возникла необходимость снизить холестерин, поможет и отказ от кофе, посоветовал Буханцев.
Ранее мы писали: Старческая немощь и обвислость вам не грозит, если будете пить этот
«эликсир для мышц".
Мурманская область
Войти
