Жизнь без глюкометра и таблеток обеспечена: врач Фиппс назвала 2 блюда, которые можно даже диабетикам — есть и макароны

Врач-диетолог Мэри Эллен Фиппс уже 30 лет живет с диагнозом «диабет», однако она не придерживается жестких ограничений в питании.

Как отмечает Фиппс, все дело в комбинации различных продуктов, благодаря которой можно поддерживать нормальный уровень сахара в крови.

Диетолог уверяет, что даже диабетикам не обязательно полностью исключать углеводы из своего рациона. Она предлагает способ употребления углеводов, который не вредит здоровью и не вызывает всплесков уровня сахара в крови.



Специалист по питанию рассказала о том, какие блюда она употребляет сама.

Одним из блюд, которое выбирает Фиппс, являются макароны с овощами. Врач отмечает, что если налегать только на макароны, то уровень сахара подскочит. Однако в комбинации с овощами, среди которых кабачок, брокколи и болгарский перец, уровень глюкозы будет не слишком высоким.

Также Фиппс рекомендует рис с грибами. Со слов диетолога, выбор стоит делать в пользу бурого риса и обязательно добавить к нему овощи или грибы. Тогда уровень сахара останется в норме.

Ранее мы сообщали, что врач Мамонтов назвал простейшее упражнение для снижения сахара.