Если вы хотите приготовить легкий и быстрый салат, который точно понравится летом, то мы нашли подходящий рецепт. Салат «Экзотика» с апельсинами и сыром не оставит никого равнодушным.
Ингредиенты:
апельсины — 2 штуки;
куриное яйцо — 3 штуки;
сыр — 150 г;
огурец свежий — 1 штука;
майонез — по вкусу;
зеленый лук — 1 пучок;
соль — по вкусу.
Отварите яйца, почистите их после остывания и натрите на крупной терке. Разделите огурец на две части, удалите семечки и нарежьте соломкой.
Натрите сыр на крупной терке, переложите к остальным ингредиентам. Измельчите зеленый лук или другую зелень.
Апельсины почистите от кожуры и пленок, нарежьте дольки кубиками. Размешайте ингредиенты, добавьте майонез и соль.
Перед подачей охладите салат, дайте ему немного настояться. Приятного аппетита!
Ранее мы рассказали о рецепте салата с ветчиной и сухариками.