Салат «Романтика» станет прекрасным выбором, когда времени немного, а приготовить шедевр очень нужно. В этом блюде ключевыми ингредиентами являются курица и фета.
Вам понадобятся
- куриная грудка — 1 шт.;
- лимон — 1 шт.;
- оливковое масло — 3 ст.л.;
- помидоры — 4 шт.;
- огурец — 2 шт.;
- рукола — 80 гр.;
- базилик — пучок;
- зелень — пучок;
- фета — 100 гр.;
- грецкие орехи (или можно кешью) — горсть,
- специи по вкусу.
Приготовление
Разрезаем куриную грудку пополам, обваливаем ее в специях и обжариваем до золотистой корочки.
Произвольно нарезаем все овощи и зелень. Берем тарелку, делаем подушку из руколы и базилика.
Сверху кладем курицу и посыпаем грецкими орехами. Поливаем салат лимонным соком и оливковым маслом, а затем добавляем кубики феты. Приятного аппетита.
Ранее сообщалось про
салат «Ласка" — полчаса и сытный шедевр к празднику готов — все гости обомлеют.