Когда есть буквально пять минут, чтобы подать вкусную закуску, на помощь приходит рецепт оригинальной намазки из трески. Эта холодная закуска станет отличным дополнением к столу. Она порадует всех своим насыщенным вкусом и нежной текстурой.
Ингредиенты
- консервы (печень трески) — 115 гр.;
- яйца — 2 шт.;
- майонез — 3 ст.л.;
- лимонный сок — 1 ст.л.;
- специи, зелень по вкусу.
Приготовление
Отвариваем яйца вкрутую. После этого охлаждаем их. Открываем консервы, выкладываем все содержимое в блендер и убираем кости, жидкость при наличии.
Яйца мелко режем и отправляем в блендер к рыбе. Также туда кладем майонез, лимонный сок, приправы по своему вкусу.
Пробиваем все ингредиенты в блендере до получения однородной и кремовой консистенции. Если нужно, чтобы намазка была более нежной, стоит добавить немного больше майонеза.
Теперь берем небольшие кусочки хлеба и намазываем нашу закуску на них. Перед подачей украшаем намазку свежим укропом или нарезанным зеленым луком. Приятного аппетита!
Ранее сообщалось про волшебную
намазку за 5 минут из 3-х ингредиентов: идеальный рецепт для лентяев — гости сметут все до последней крошки.
Мурманская область
Войти
