21 января православная церковь чтит память святителя Емилиана. В народном календаре — Емелин день или день Емельяна Зимнего.
Часто в Емелин день метут метели, отсюда появилась поговорка «Мели, Емеля — твоя неделя». С этого дня предки прощались со Святками, подводили итоги прошедших праздников.
В дом 21 января звали куму и кума, угощали пирогами, щами и холодцом. Предки верили, что это даст их крестнику крепкое здоровье на целый год вперед.
21 января не приветствуются дальние путешествия, дорога опасна, а потому поездки старались перенести на другой день.
До обеда в Емелин день не работают, чтобы не прогневать покровителя дня. Но после обеда домашние хлопоты становятся обязательными.
На стол 21 января нельзя подавать кисель. В Емелин день кисель привлечет беды, болезни и несчастья в дом.
По приметам дня судили о том, каким будет лето: если 21 января дует южный ветер, лето будет с грозами, если идет снег, то август будет дождливым. А если 21 января солнечно, то конец лета будет жарким.