Бутерброды с семгой отменяются: вкусная и быстрая намазка на хлеб из горбуши затмит все закуски — ее хочется есть ложкой

Бутерброды с этой намазкой станут отличным вариантом сытного перекуса или закуски для праздничного стола. Главный ингредиент — самая любимая «народная» рыба — горбуша. Добавим пару компонентов, которые сочетаются с ней просто идеально, и приготовим удивительно вкусное лакомство.

Нам понадобится 1 банка консервированной в собственном соку горбуши, 2 вареных куриных яйца, зеленый лук.

Разминаем рыбу вилкой, предварительно слив с баночки сок. Мелко крошим зеленый лук, а отваренные вкрутую яйца пропускаем через мелкую терку. Смешиваем ингредиенты в миске — бутербродная начинка готова. При желании можно также добавить 1 столовую ложку майонеза и размешать.



Ломтики батона или другого хлеба обжариваем на масле на сковороде. Для получения более полезной закуски вместо обжаривания отправляем их в духовку, разложив на противне, застеленном пергаментом. Буквально за 5 минут ломтики станут хрустящими, поджаренными снизу.

На аппетитные ломтики батона выкладываем намазку и можно сразу же подавать бутерброды на стол. Жаренный хрустящий хлеб с сочной начинкой никого не оставят равнодушным!

Ранее мы делились рецептом бутербродной намазки из шпрот.