Вы удивитесь, но с помощью втулок от туалетной бумаги и обычных макарон можно приготовить необыкновенно вкусное и красивое блюдо. Гости будут просить добавку и рецепт этого сытного ужина.
Для приготовления блюда вам потребуются 10 втулок и следующие продукты:
спагетти — 250 гр,
яйца — 6 штук,
сливочный сыр — 250 гр,
растительное масло — 50 гр,
бекон — 150 гр,
соль, перец — по вкусу,
фольга,
пищевая пленка.
Порядок приготовления:
1. Отвариваем спагетти в соленой воде до готовности.
2. Затем охлаждаем и смешиваем с двумя желтками. Ровным слоем выкладываем макароны на пищевую пленку.
Это важно: ширина выложенного слоя макарон должна совпадать с шириной втулки.
3. Каждую втулку следует завернуть в фольгу, чтобы не размякла.
4. Выкладываем каждую обмотанную фольгой втулку на полоску макарон, скручиваем в рулет. Плотно прижимаем спагетти ко втулке. Снимаем пищевую пленку, втулку оставляем.
5. Таким образом формируем 10 рулетиков. Обжариваем полуфабрикаты до хрустящей золотистой корочки на растительном масле на максимально высокой температуре.
6. Готовим начинку. Для этого отвариваем 4 яйца. Смешиваем их с сыром и мелко нарезанным беконом, солим, перчим. Вы можете приготовить другую начинку на свой вкус.
Весь секрет втулок в том, чтобы с их помощью сформировать хрустящие рулетики, которые затем следует наполнить начинкой. Втулка вынимается только после обжаривания.
Ранее мы поделились с вами
рецептом пышного деревенского пирога без муки.
Мурманская область
Войти
