Эту ягоду обожали дети князей. В честь этого её назвали княженикой. Опытный садовод Инна в своём Дзен-канале «Росток: заметки садовода» рассказала об этой культуре.
Княженика, также известная как арктическая малина, произрастает на севере, поэтому она не очень популярна. Её также можно вырастить в Подмосковье и других регионах. Культура выдерживает сильные морозы, однако огородница советует замульчировать корни сухими листьями или перегноем слоем 30 см.
Вкус этой ягоды необычен: он напоминает землянику с оттенками малины и иногда кисловатый привкус брусники. Некоторые ощущают нотки ананаса или граната.
Растение представляет собой невысокий кустарник высотой 30−40 см с тёмно-розовыми цветками. Ягоды поспевают к концу лета, начиная с 3-го года роста растения.
Княженике нужен солнечный свет и плодородный влажный грунт. Оптимальный уровень кислотности должен быть в диапазоне от 5.0 до 6.3 pH.
Ранее мы рассказали о
сортах винограда, выдерживающих сильные морозы.
Мурманская область
Войти
