Терапевт
Маргарита Королева рассказала о пользе
земляники, сообщает m24.ru. Эта ягода является природным антибиотиком.
"Земляника — прекрасный сезонный продукт, который содержит в своем составе витамин C. Ягода считается антибиотиком природного происхождения и часто используется при простуде", — сказала врач.
Земляника богата витаминами группы B и магнием. Витамины группы B оказывают благотворное влияние на сосуды и сердце, нервную систему, волосы, ногти и кожу. Магний нормализует работу нервной системы и принимает участие в биохимических реакциях.
Королева отметила, что земляника является сезонным продуктом. Ее желательно употреблять в свежем виде, либо после шоковой заморозки. Такой вид заморозки позволяет сохранить все полезные вещества. Терапевт предупредила, что людям с заболеваниями кишечника и аллергией лучше исключить землянику из рациона.
Землянику можно есть просто так или использовать для приготовления выпечки и десертов.
Ранее мы сообщали, какой
напиток снизит уровень холестерина в крови.