Без опары и дрожжей: лимонно-маковый кулич на Пасху — тесто нежное и пористое

24 апреля в 07:46, Россия/мир
Рецепт на скорую руку
Этот лимонно-маковый кулич будет заметно отличаться от других пасхальных блюд. Он первым «уйдет» со стола, а гости еще долго будут просить у вас этот рецепт.

Ингредиенты:

  • Яйцо — 3 шт.;
  • сахар — 200 г;
  • творог — 360 г;
  • сливочное масло — 180 г;
  • мука — 300 г;
  • разрыхлитель — 1,5 ч. л.;
  • сок лимона, мак — по 2 ст. л.


Фото: Tg/Простой рецепт
Фото: Tg/Простой рецепт

Порядок приготовления:

1. Взбиваем яйца с сахаром до образования густой устойчиво пены.



2. Добавляем творог и масло. Смешиваем вручную.

3. Постепенно всыпаем в полученную воздушную массу муку и разрыхлитель.

4. Добавляем лимонный сок, мак. Все перемешиваем.

5. Перекладываем тесто в силиконовую форму и оправляем в разогретую до 180 С на 50 минут. Остывший кулич по желанию украшаем глазурью, присыпкой или сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Ранее мы поделились с вами рецептом французского печенья «Савоярди».
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ