Берем стакан чая и варенье: Готовим шикарный пирог из СССР — вкуснее медовой коврижки

Пирог на чае и с вареньем — забытый десерт из времен Советского Союза. Готовится он из простых продуктов, а конечный результат вас точно поразит.

Пирог получается вкуснее шикарной медовой коврижки. Обязательно стоит приготовить его к чаю.

Для приготовления нужно взять стакан крепкого свежезаваренного чая, стакан сахара, стакан кислого варенья без косточек, 1 яйцо, чайную ложку соды, полтора стакана муки, 2 столовые ложки растительного масла.



Яйцо необходимо слегка взбить с сахаром, смешать с чаем, добавить муку, яйцо, вмешать в получившуюся массу варенье и масло. Последним этапом всыпать соду, перемешать. Тесто должно начать пузыриться.

Его необходимо выложить в смазанную маслом форму. Выпекать будем на 180 градусах 30−40 минут. Пирог получается пышным и очень вкусным, попробовавшие его говорят, что он лучше дорогой медовой коврижки. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказали, как приготовить сочную куриную грудку в духовке.