10 минут и готово: не варю овощи для салатов часами — опытная хозяйка озвучила 2 действенных способа

Многие предпочитают варить такие овощи, как свекла и морковь. Однако процесс приготовления занимает много времени.

Кулинарный блогер и опытная хозяйка Екатерина Алексеева рассказывает, что продолжительный период времени проработала в ресторане, где овощи готовились особым способом. При этом на приготовление уходило не более 10 минут.

Кроме того, как подчеркивает Алексеева, овощи получались сочными и вкусными. Речь идет о свекле и моркови. Блогер предложила два способа.

Способ № 1



Перед приготовлением овощей их нужно хорошо нужно промыть. Потом с помощью ножа сделать 2- 3 прокола по кругу. Взять полиэтиленовый пакет, положить в него свеклу или морковь. Далее пакет необходимо завязать, сделать несколько небольших проколов и поставить в микроволновую печь на 6- 9 минут, выбрав температурный режим 600 градусов. Овощи будут готовы без варки.

Способ № 2

Для приготовления понадобится рукав для запекания. Овощи также следует пробыть и сделать надрезы. Переложить их в рукав для запекания, сделать несколько проколов и отправить в микроволновую печь на 6−7 минут. Однако необходимо каждые две минуты делать перерыв на одну.

Ранее мы сообщали о быстром приготовлении манника.