ОПИСАНИЕ
В ресторан отеля «Гиперборея» ищем на постоянную работу шеф-повара.
Мы – это динамично развивающаяся сеть отелей и апартаментов. У нас в управлении более 500 номеров и студий в центре Санкт-Петербурга, Владимира и Хибин.
Обязанности:
- обеспечивать и организовывать эффективную работу, координируя все процессы на кухне
- разрабатывать, согласовывать и обновлять меню, работать с ттк
- эффективное управление коллективом
- оптимизация процессов кухни, контроль списания продуктов и проведение инвентаризаций
участие в процессе работе кухни до 90 % своего рабочего времени
Требования:
- опыт работы от 2-х лет в ресторанах
- желателен опыт работы в ресторанах при отеле
Условия:
- Заработная плата 70 000 руб. на руки, далее 80 000 руб. + премии
- График работы 52
- Оформление по ТК РФ
- Премии по итогам месяца
- Медицинская книжка
- Питание
Рады предоставить вам работу в доброжелательном коллективе с возможностью роста и развития, раскрытия ваших талантов. Мы – профессионалы своего дела, любим общение с людьми, развиваем своих сотрудников.
Если вам подходят наши ценности и ожидания, свяжитесь с нами.
Ждем ваших откликов!

11883