ОПИСАНИЕ
Образование: Среднее профессиональное
Обязанности: Разработка меню/ассортимента хлебобулочной продукции. Составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве хлебобулочной продукции. Подготовка товарных отчетов по хлебобулочному производству. Оценка имеющихся трудовых и материальных ресурсов для хлебобулочного производства, разработка предложений по их оптимизации. Контроль подготовки к работе хлебобулочного производства, наличия запасов, хранения и расхода продуктов на производстве, качества приготовления и безопасности готовой хлебобулочной продукции. Заказ и подготовка сырья и исходных материалов для изготовления хлебобулочных изделий. Замешивание и формовка теста. Выпечка хлебобулочных изделий.
Обязательства работодателя: Полный соцпакет Длительный отпуск - 52 дня Транспортные льготы: оплата проезда до места отдыха и обратно раз в два года Рабочий маршрут автобуса от посёлка к месту работы и обратно Белая заработная плата с выплатой авансового платежа Медосмотр за счёт работодателя Предоставление северных льгот Обеспечение спецодеждой и смывающими, обеззараживающими средствами
Место работы: Ловозерский район, Ревда поселок городского типа, Комсомольская улица, 23

1097