В любимой многими россиянами селёдке содержатся витамины и элементы, полезные для людей в возрасте. Об этом поведала специалист по питанию Елена
Соломатина.
В этой рыбе имеются все витамины группы В. При его нехватке появляется анемия и проявляется присущая старикам шаткая походка Елена Соломатина
Она добавила, что продукт содержит легкоусвояемый белок и много омега-3, которые способствуют эластичности клеток. Это нужно для борьбы с холестерином и атеросклерозом. В селёдке также есть витамин D, содержится йод, важный для нормального функционирования щитовидки.
Медик посоветовала есть по 150−200 граммов сельди. Лучше всего её употреблять в запечённом виде или приготовленной на пару, пишет
«Москва 24».
Однако эксперт предостерегла, что солёную рыбу нельзя есть пациентам с повышенным давлением и при склонности к отёкам.
Информация, содержащаяся в статье, не является руководством к действию. Есть противопоказания. Нужна консультация специалиста.
Ранее врач-кардиолог подтвердила
эффективность рыбы в борьбе с сердечными заболеваниями.
Также диетолог назвал продукты, которые необходимы
людям после 60 лет.