Горячие бутерброды — любимая закуска взрослых и детей. Приготовление этого простого блюда не занимает много времени и сил, а в качестве начинки подойдут почти все продукты, которые есть в холодильнике.
Например, ломтики свежего багета можно запечь с салом, сообщила кулинарный блогер Елена Баграмова в дзен-канале «
Розовый Баклажан». Этим румяным штучкам нет равных по простоте приготовления.
Ингредиенты:
- соленое сало — 25 г;
- репчатый лук — 25 г;
- растительное масло — 1 ч. л.;
- хлеб — 4 кусочка;
- зелень, специи — по вкусу.
Шаг первый
С небольшого куска сала убираем лишнюю соль и нарезаем на мелкие кусочки. Это проще делать, если сало слегка подмороженное. После этого выкладываем измельченный продукт в миску.
Шаг второй
Мелко нарезаем лук, отправляем его к салу, добавляем любимые специи, рубленый укроп, немного растительного масла и тщательно перемешиваем. Масса получится аппетитной и ароматной.
Шаг третий
Выкладываем намазку на каждый кусочек хлеба, переносим на противень и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку. Через 15 минут бутерброды будут готовы.
Шаг четвертый
Готовую закуску украшаем свежей зеленью и подаем к столу. Домочадцев звать не придется — они сами прибегут на кухню, когда почувствуют невероятный запах. Приятного аппетита!
Ранее мы
рассказали, как приготовить булочки с творогом и овсяными хлопьями. Также мы
поделились рецептом азербайджанских пирожков с зеленью.