Чайный гриб (комбуча) — полезный ферментированный напиток, о котором многие забыли. В СССР чайный гриб был очень популярен, а первые упоминания о нем встречаются в Древнем Китае.
Чайный гриб благотворно влияет на организм, в день достаточно лишь одного стакана. Специалисты из
Университета Северной Каролины сообщили, что этот напиток необходим для борьбы с лишним весом, пишет
plos.org.
Ученые провели эксперимент на червях. Благодаря рациону с комбучей метаболизм червей ускорился, началось активное жиросжигание. Чайный гриб улучшает состояние кишечного микробиома, способствует сжиганию жира в организме.
Комбуча содержит пребиотики и антиоксидантные вещества, помогает стабилизировать уровень глюкозы в крови и улучшает работу кишечника. Чайный гриб богат флавоноидами.
Из-за употребления чайного гриба в кишечнике сокращается уровень вредных бактерий, снижается воспаление. В день достаточно пить всего один стакан чайного гриба, пишет
doctorpiter.ru.
Статья носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Ранее «Хибины» сообщали, что
банановый квас можно приготовить без сахара.
До этого врачи назвали самые вредные исконно
русские напитки.