Компания "Яндекс" изучила кулинарные запросы россиян (таких за месяц насчитывается около 30 миллионов) и составила исследование на тему, что больше всего любят готовить и есть жители нашей страны.
Самым популярным продуктовым запросом у россиян стала курица, точнее, салат из нее или запекание в духовке. На втором месте - картофель. Пользователей интересует, как запекать его в духовке и готовить с мясом.
Самое частое по поиску блюдо - салат: цезарь с курицей, салат с крабовыми палочками и "Мимоза". На втором месте - торты, на третьем — супы. Около трети самых популярных блюд занимают разные формы выпечки от тортов до блинов.
Не открыли Америку специалисты "Яндекс", посмотрев, как меняются запросы по месяцам. В феврале чаще всего россияне ищут рецепты блинов, в марте - постных блюд и шашлыка, в апреле - пасхальных блюд, в мае - окрошки и домашнего мороженого, летом - заготовок.
Но интересным стало исследование кулинарных предпочтений жителей разных регионов.
- В нескольких регионах больше интересуются мясом разных животных — в Новосибирске чаще, чем в среднем по стране, ищут мясо косули и козлятину, в Омске — конину, а Астрахани — баранину. В Москве и Санкт-Петербурге больше, чем в среднем по России, популярны булгур, кус-кус и киноа, - сообщает "Яндекс".
Самые характерные запросы для Мурманской области: треска, грибной, семга, форель, черника, брусника, краб, волнушки, палтус, морошка.
Удивляют северяне запросами рецептом блюд. В Топ-10 вошли: попкорн, бефстроганов, венский (венское печенье, вафли и шницель), глухарь (салат "Гнездо глухаря", азу, пряничный, болоньезе, по-польски (рыба по-польски — с соусом из яиц и масла), соте, тартар (соус из крутых желтков с маслом и зеленым луком, а также блюдо из сырого мяса).
Также оказалось, что жители Мурманской области больше любят майонез, чем кетчуп, реже других просят Интернет подсказать им рецепты заготовок.
Мурманская область
Войти