Яичница приелась — но я нашла замену: этот божественный омлет готовлю в кружке за 2 минуты

Наверняка, вам уже надоела вечная яичница на завтрак. Хочется чего-то другого, но легкого, воздушного и простого в приготовлении.

Лучшей заменой глазунье станет овощной омлет в кружке. Готовится в кружке за 2−3 минуты. Вкуснее и проще не придумаешь.

Ингредиенты:

• Яйцо — 2 шт
• болгарский перец — 2 ст. л.
• помидоры черри — 3 шт.;
• молоко — 1 ст. л.
• соль, приправы — по щепотке.

Порядок приготовления:



Моем овощи. Перец режем кубиками или брусочками, а помидоры делим на половинки

Разбиваем яйца и выливаем в кружку, но можно использовать и тарелку. Взбиваем вилкой или венчиком в пену.



Добавляем овощи, соль и специи. Отправляем омлет в микроволновку на 2−3 минуты. Приятного аппетита!

Ранее мы поделились рецептом быстрого омлета без муки и теста.