Вымокшие лук с чесноком сушу «дедовским» способом — спасла урожай и повысила лежкость вдвое

Сегодня, 11 августа в 10:36, Россия/мир
Как просушить лук и чеснок, если накануне сбора урожая земля вымокла
Фото: "Хибины"
Фото: "Хибины"
Погода не учитывает пожелания огородников, так что нередки ситуации, когда накануне сбора лука и чеснока пройдет сильный дождь. И вот вы уже оказываетесь в ситуации, когда нужно спасать урожай, иначе убирать на хранение будет нечего.

Ни лук, ни чеснок сырость не любят и довольно быстро начинают загнивать, если их оставить в таком состоянии. А уж на финальном этапе выращивания это вдвойне обидно.

Давайте разберемся, что делать, если погода сыграла с вами злую шутку, но сдаваться вы не намерены и хотите спасти урожай. Все довольно просто.



Шаг 1
Отгребаем землю от луковиц. Не все огородники примечают это, но порой ситуация сама нас вынуждает. Вам нужно освободить луковицы от намокшей земли, чтобы солнце их подсушило.

Шаг 2
Натягиваем тент над грядкой. Это на случай повторных дождей. Тент защитит землю от лишней влаги.

Шаг 3
Просушиваем урожай на солнце. Лучше всего разложить луковицы на крыше навеса и хорошенько прожарить их естественным способом. Хватит 2−3 часов под солнцем.



Шаг 4
После того, как просушили на солнце, начинаем сушить в теньке. Ориентируйтесь на состояние рубашек. Если чешуйки влажные — снова просушивайте под солнцем.

Шаг 5
Лук и чеснок, которые вымокли перед уборкой урожая, нужно какое-то время хранить в просеянной золе. Она поможет вытянуть оставшуюся влагу.

Эти шаги помогут вам сохранить урожай, над выращиванием которого вы трудились несколько месяцев. Так что если у вас прошли сильные дожди, не опускайте руки, советует автор дзен-канала "Посад".

Ранее мы рассказывали, как помочь пожелтевшим огурцам в августе.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
НОВОСТИ ПО ТЕМЕ
Если Вы обнаружили ошибку в тексте, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

ПОПУЛЯРНОЕ