Огуречный салат станет палочкой-выручалочкой и летом, и зимой. Когда есть вареная курица, это блюдо станет спасением.
Нам понадобятся
- куриное филе — 150 гр.;
- огурец — 4 шт.;
- зеленый лук — пучок;
- лук — 1 шт.;
- специи по вкусу;
- сметана для заправки.
Как готовить
Берем отварное филе. Если его нет, то отвариваем. Затем делим мясо на волокна.
Нарезаем огурцы тонкими полосками и мелко режем зеленый лук. Обычный лук режем тонкими кольцами. Перед этим можно обдать его кипятком для смягчения вкуса.
Затем отправляем все ингредиенты в салатник и заправляем сметаной. Все тщательно перемешиваем. Приятного аппетита.
Ранее сообщалось про
салат «Все, как я люблю", он станет коронным блюдом любой хозяйки.